今日のランチはフレッシュバジルのジェノベーゼパスタです。
…そう書くとなんかちょっとおしゃれっぽいですが、
何のことはない、
我が家のウッドデッキのプランターが、
シソとバジルであふれかえっているからなんです
向こうの方まで、
バジルとシソのオンパレードです
今週末から梅雨が明けるそうなので、
もっともっと日当たりが良くなると、
ニョキニョキ大きくなって、
際限なく増えていくので、
使い道に困りますね…
いえ、増やしているのは私ではなく、
母なので、
止めても聞かないんです…。
というわけで、
採れたてのフレッシュバジルです。
これからフープロにかけて、
バジルソースにしていきます。
あと2時間もすれば娘が帰って来るので、
ちょうどいい頃合いですかね
当分、生徒さんやらお友達やらに、
バジルやシソやきゅうりやミニトマトを、
お土産に持って帰っていただくことになりそうです（ほぼ強制）
むしろほしい方には差し上げますよ～