本日の常備菜はクミンきゅうりとネギみそと大根のみそ漬け!

本日の常備菜はクミンきゅうりとネギみそと大根のみそ漬け!

レッスン後に、本日の常備菜を作りました

基本的に、冷蔵庫にあった野菜類で作ることが多いので、

本日も野菜メインの常備菜です。

ネギみそはたくさん作ると、

うっかり大量に食べてしまうため、

ちょこちょこと作るようにしています

大根のみそ漬けは、

お漬物感覚で作りましたが、

ちょっと作りすぎました

クミンきゅうりは、

今後山ほどきゅうりが手に入りそうなので、

とりあえず1本分を加工です

今日のイタリアンハンバーグの付け合わせに、

明日はヨーグルトとたこと混ぜ合わせて、

前菜風にしようと思います。